Hotel La Citadelle is een 4- sterren boetiek hotel midden in het historische centrum van Metz. Het hotel is gevestigd in een gebouw uit 1556, en na een indrukwekkende renovatie geopend in 2005. Er zijn 68 ruime kamers, vier zalen voor zakelijke bijeenkomsten en er is een privé parking voor een bus. Het moderne interieur is in harmonie met het rijke verleden.
Al 14 jaar worden de kookkunsten van chefkok Christophe Dufossé voor het restaurant La Table in het hotel beloond met een Michelin ster. Naast het restaurant is er een brasserie dat het hele jaar open is voor lunch en diner. Groepen kunnen terecht in een privé ruimte, waar de chefkok ze bijvoorbeeld kan verwennen met een 8 gangen verrassingsmenu. Het traiteur team staat uiteraard klaar voor speciale en creatieve lunch- en diner wensen.
In de buurt zijn mogelijkheden voor workshops, met als thema’s koken, bakken en wijnkennis, perfect als ontspanning na een zakelijke bijeenkomst.
Hôtel La Citadelle MGallery By Sofitel www.citadelle-metz.com/en/
Comentarios